12 Mayıs 2007 Cumartesi

Konya'dan Merhaba

Konya'da EtliEkmek
Sevgili Arkadaşlarım çok gezmekten sayfama zamann ayıramıyorum ama gezdiğim yerlerinde sizler için fotoğrafını çekiyorum. Konya'ya özgü etliekmek ile başladım çok güzel incecik, çıtır çıtır, boyu en az 2 m uzun tahtalar üzerinde masaya geliyor herkes önüne gelen yerden parçaları kopararak yeniyor isterseniz tabaktada servis yapıyorlar ama bu şekilde kağıt üzerinde nemlenmiyor yumuşamıyor çok leziz. Konya'ya yolunuz düşerse yemeden geçmeyin derim. Oğluşumda bayıla bayıla yedi çok seviyor:)
Konyadan Sevgilerimle....