7 Ağustos 2007 Salı

Konya'da Saç Böreği



Sevgili arkadaşlarım uzun zamandır sayfama kısa süreli vakit ayırıyorum, yorumları okuyup arkadaşlarımı şöyle bir dolaşıp çıkıyorum, bir şeyler ekleyemedim sürekli tatildeydim bu aralar. Sonunda bu hafta evimdeyim malum bu haftada temizlik ile geçti inşallah önümüzdeki günler aklımda olan tarifleri deneyip sizlerle paylaşacağım.
2 hafta önce Konya' da çok güzel bir hafta geçirdim. Sizlerle paylaşmak içinde çok güzel fotoğraflarım vardı ama nasıl olduğunu anlamadım resimler yok:( oğluşum silmiş galiba. Bu güzel böreği tabağımda çayın yanında da resimlemiştim ama oda gitmiş sadece bu iki fotoğrafım kalmış. Güzel börek, Annemin Konya'daki evinin üst komşusu olan Kezban Yengemin bizler için yaptığı saç böreğiydi, çok nefisti. Öyle hızlı yufka açıyorki maşallah çabucak hazırladı ve yedik. Bize her gittiğimizde yapma sözünüde aldık bu arada. :) Teşekkürler Kezban Yengeciğim ellerine sağlık.
Hepinize iyi pazarlar.