8 Şubat 2008 Cuma

LAHANA SALATASI

Bu salatayı annemden öğrendim oda yeni yapmaya başladı. Her hafta lahana almaya başladım bu şekilde yemek için sarmasını da çok seviyoruz ama çok fazla yapamıyorum. Denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli bir salata.

Hepinize mutlu, sağlıklı güzel bir hafta sonu dilerim.

Sevgiler...

Üzerine 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1,5 tatlı kağışı tuz ekleyereklahanalar yumuşayana kadar iyice karıştırıyoruz. Daha sonra yoğurt ile karıştırıp servis tabağına alıyoruz, üzeri isteğe bağlı pulbiber ile süslenebilir.

Lahanaları ince ince doğruyoruz.