27 Ekim 2015 Salı

DONDURMA KURABİYE

Yapılan güzel yorumlarda ki gibi hem görünümü hem de tadı nefis bir kurabiye 
Şeklini dondurma kaşığı ile verdiğim için görünümü tam bir top dondurma :) tarifi ise çok basit...
MALZEMELER ;
  • 250 gr tereyağ 
  • 1 su bardağı pudra şekeri 
  • 1/2 su bardağı  mısır nişastası
  •  1 çay bardağı sıvı yağ 
  • 1 paket vanilya
  • Alabildiği kadar un 
  • 2 çay bardağı damla çikolata 
  • 3 yemek kaşığı kakao 
YAPILIŞI;
  • Damla çikolata ve kakao hariç diğer malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir.
  • Hamur 2 ye ayrılır ve yarısına kakao ilave edilerek tekrar yoğurulur. 
  • Her iki hamura 1 er çay bardağı damla çikolata eklenerek dondurma kaşığı ile şekil verilir.
  • 180 derecede pişirilir. 

 Afiyet Olsun...
Selcen ŞENOCAK