3 Eylül 2016 Cumartesi

EDREMİT YÖRESEL ZEYTİNYAĞLILAR YARIŞMASI

Sevgili okuyucularım;
Bu hafta arendandfamily blogunun sahibi Sevgili Funda'cığımın daveti ile Edremit 'in Zeytinli köyünde Degerli jüri üyelerimizin olduğu Yöresel Zeytinyağlılar Yarışmasındaydık.
Edremit halkının hamarat bayanları birbirinden güzel tariflerini nefis zeytinyağları ile hazırlayıp katıldılar.
Sevilaycığımla hem lezzetlerin tadına baktık hem de bu Edremit 'e ait tarifleri not aldık.
Hepsi biririnden güzeldi.

Üç kategoride yapılan değerlendirmeler sonucunda 
Zeytinyağlılar kategorisinde 
“Köz patlıcan dolgulu enginar ve biber” adlı yemeği ile Ülkü Aslaner birinci, 
“İmam bayıldı” ile Fatma Betül Semerci ikinci, 
“Badalan fasulye” ile Selma Kayacan üçüncü oldu.
Ana yemek kategorisinde
“Cıngıllı” adlı yemeği ile Nermin Taşçı birinci, 
“Bamyalı bacına” yemeği ile Vecide Bayraktar ikinci, 
“Düğün mantısı” ile Hafize Dağlı üçüncü oldu.
Tatlılar-Börekler kategorisinde 
“Patlıcanlı börek” ile Hafize Dağlı birinci, 
“Un helvası” ile Senem Coşkun ikinci, 
“El açması patlıcanlı börek” ile Feray Alışkan üçüncü oldu. 
Yarışmada birincilere yarım altın, ikincilere çeyrek altın, üçüncülere de gram altın hediye edildi. Dereceye girenlere ödülleri Edremit Belediye Başkanı Kamil Saka, Belediye Başkan Yardımcısı Mehmet Ertaş ve jüri üyeleri tarafından verildi.
DİBLE
EL AÇMASI PATLICANLI MUSKA BÖREĞİ
CINGILLI
 KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI
karışık ot kavurması
ZILBIT KAVURMA
BAMYALI BACINA
Yarışmanın sonunda Edremit belediyesinin tüm misafirler için hazırlattığı Keşkek , Nohut ve pilav ikramı vardi. Hepsi birbirinden harikaydı. 
Bu güzel gün için Sevgili Funda'cığıma çok teşekkür ederiz. 
Nice güzel günlerde paylaşımlarda bulunmak dileğiyle,
Sevgiyle Kalın...
Selcen ŞENOCAK
Facebook : El Emeği Göz Nuru Selcen
İnstagram : selcensenocak
#selcensevilayorganizasyon hastagi ile tüm etkinlik ve blogger gezilerimizi görebilirsiniz.