27 Ekim 2016 Perşembe

PATATES (ÇANAKLARI) MANTISI

Misafir sofralarınız için çok şık bir salata.
Tarif Lezzet dansı blogunun sahibi Sevgili arkadaşım Sibel'den aldım. Sizlerle henüz paylaşamadığım Baby Shower partimizde Sibel'ciğim bizim misafirlerimiz için hazırlamıştı. Hepimiz ve özellikle oğlum çok beğendi ve o günden beri anne ne zaman yapacaksın diyordu. Sibelin tarifi yayınlaması ile dün akşam Patates Çanakları masamızı şenlendirdi ve yakışıklı oğlum doyasıya yedi.
Tarif için teşekkürler Sibel'ciğim.
Malzemeler:
5-6 adet haşlanmış patates
Yarım Limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Üzeri İçin:
Maydanoz
İçleri İçin:
Sarımsaklı Süzme yoğurt
Kırmızı pul bibel ile ısıtılmış zeytinyağı

Yapılışı:

  • Haşlanmış patatesler rendelenir.
  • Üzerine liom suyuş tuz ve yağ ilave edilerek yorulur.
  • istenilen boyutta yuvarlanarak ince kıyılmış maydanoza bulanır.
  • Ortaları açılarak servis tabağına sıralanır.
  • Üzerine sarımsaklı yoğurt ve pulbiberli zeytinyağı ilave edilir.


Afiyet olsun.
Sevgiyle Kalın...
Selcen ŞENOCAK
Facebook : El Emeği Göz Nuru Selcen
İnstagram : selcensenocak
#selcensevilayorganizasyon hastagi ile tüm etkinlik ve blogger gezilerimizi görebilirsiniz.