7 Aralık 2016 Çarşamba

ÇİKOLATALI KESTANE ŞEKERİ


Kış aylarının vazgeçilmezidir kestane...  Bizde hem kızartılmışı hemde tatlısı çok seviliyor. Durum böyle olunca alıyorum çokça kızartıp yedikten sonra kalanları hoooppp tatlanıp çikolatalanıyorlar :) Daha öncede vermiştim ama tarif yenilensin istedim.

İşte tarif ;

Malzemeler:
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 300 gr  kestane
  • Benmari usulu erimiş çikolata
Yapılışı:

  • Şeker ve su yaklaşık 10 dak. kaynatılır. 
  • İçerisine kestaneler eklenerek yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirilir.
  • Soğuyan kestaneler benmari usulü eritilmiş çikolataya bulanarak servis yapılır.
Not: Kestaneler önceden fırında veya tavada közlenmiş  olabilir. Ben artan kestanelerimizi bu şekilde değerlendiriyorum. Çünkü soğuyan kestaneleri yemek zevkli olmuyor , çikolalı ise harika oluyor :) 

Hepinize mutlu sağlıklı günler dilerim.

Sevgiyle Kalın...
Selcen ŞENOCAK
Facebook : El Emeği Göz Nuru Selcen
İnstagram : selcensenocak
#selcensevilayorganizasyon hastagi ile tüm etkinlik ve blogger gezilerimizi görebilirsiniz.