7 Şubat 2018 Çarşamba

PATATES TOSTU


Tam hafta sonu kahvaltılarına lezzet katacak pratik bir tarif. 

Patates Tostu Tarifi İçin Malzemeler;

  • 3 adet orta boy patates,
  • 1 küçük kase kaşar peyniri rendesi,
  • 1 çay kaşığına yakın tuz,
  • 1 adet yumurta,
  • Çay kaşığının ucu ile karabiber.
  • Pul biber (isteğe göre).

Yapılışı;

  • Patatesleri kabuklarını soyup rendeleyelim.
  • Sonra patateslerin suyunu iyice sıkalım ve bir kaba alalım.
  • Patateslerin içine kaşar peyniri rendesini, yumurtayı, tuzu, karabiberi ve pul biberi ilave edip iyice karıştıralım.
  • Patatesli harcımızı yağlı kağıt üzerine alıp tost makinemizin ebadına göre, yağlı kağıt üzerine eşit şekilde yayalım.
  • Patatesli harcı çok kalın döşemeyelim yoksa içi iyi pişmez.
  • Daha sonra yağlı kağıdı patatesli harcın üzerine kapatalım ve tost makinasına yerleştirelim.
  • Patatesli tostumuzu patatesler yumuşayıp üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun...
Selcen ŞENOCAK