11 Eylül 2018 Salı

ERİKLİ - CEVİZLİ KEK

Merhaba lezzet severle❤
Sizleri bu gün Erikli,  Cevizli Kekikim ile selamlıyorum 🤗🤗
Nefis bir şey 👌👌eriğin hafif mayhoşluğuyla ceviz ve kekin harika uyumu...
Denemek isterseniz buyrun tarife 👇
ERİKLİ CEVİZLİ KEK
📍4 yumurta
📍1 su bardağı  şeker
📍1 su bardağı sıvıyağ
📍1 su bardağı süt
📍2 paket kabartma tozu
📍1 paket vanilya
📍3 su bardağı  elenmiş un
Üzeri için,
📍Erik ve ceviz
📍Piştikten sonra üzeri için pudra şekeri
Yapılışı;
📍Şeker ve yumurta beyaz krema gibi olama kadar çırpılır .
📍Daha sonra sıvı malzemeler eklenip karıştırılır.
📍Elenmiş un kabartma tozu, vanilya da ilave edilerek karıştırılır.
📍Büyük yuvarlak borcam ölçüsünde yağlanmış tepsiye alınır
📍Üzerine erikler ve cevizler sıralanır.
📍160 - 170 derecede 40 - 45 dakika pişirilir.
📍 Servis yaparken üzerine pudra şekeri serpilir.
Afiyet olsun 💞 💞 💞
Selcen ŞENOCAK
@lezzetsenocagi